|
الكاتب ملفات بنات
|
|
الأحد, 05 فبراير 2012 11:41 |
|
 طريقه عمل تبنياكي الدجاج
تقديم شيف ملفات بنات
المكونات:
دجاج فيليه مقطع ويقلب مع النشاء
فلفل رومي الوان مقطع شرائح
بصل مقطع شرائح
كرنب مقطع
ثوم مدقوق
زنجبيل طازج
ملح+ملح صيني( اجيني موتو)
صوص الصويا + ملعقتان كبيره كاتشب
فلفل اسود
او بهارات حسب رغبتك
فلفل حار اختياري
طريقة التحضير:
- يحمص البصل في الزيت
- يضاف للبصل الثوم والزنجبيل ثم الدجاج
- يضاف للدجاج الخضار نضع الصوص والكاتشب والملح والملح الصيني والبهارات
- ويترك على نارهادئه حتي ينضج الدجاج ويزين بالكاجو المقلي
|
